Regala libros, porque todo lo demás está en ellos.

Un barco pirata, una princesa moderna, un monstruo que no da miedo, un gigante bonachón, una planeta desconocido, un lobo bueno o una bruja muy loquita. Entre las páginas de los libros podemos descubrir todo esto y mucho más.

Lo más probable es que los “peques” de la casa olviden incluir algún título entre sus cartas a Papá Noel o a los Reyes Magos. Desde el Departamento de Lengua queremos recordaros algunas razones por las cuales es importante “invitarles” a pedir algún libro entre los regalos:

• Porque la lectura despierta su imaginación y les permite viajar a mundos repletos de fantasía.

• Porque regalas diversión, pues muchos libros infantiles son graciosísimos.

• Porque compartiendo la lectura podréis disfrutar de un momento de calidad juntos, esos instantes en familia que los niños siempre recordarán de una manera muy especial.

• Porque la lectura contribuye al desarrollo de mecanismos como la comprensión, el lenguaje y la comunicación. 

• Porque les permite desarrollar la empatía, ya que los niños pueden ponerse en el lugar de los personajes de sus libros.

Por todos estos motivos, seguro que estas Navidades muchos niños encontrarán libros dentro de sus calcetines de regalos.

Desde el Colegio Internacional de Levante fomentamos en nuestros alumnos el gusto por la lectura y un buen ejemplo de ello es el Club de Lectura. Durante estas clases, los alumnos de 3º EP han realizado multitud de actividades, como:

• Leer e interpretar las cautivadoras imágenes de un vídeo musical (Up&Up, de Coldplay). Y, por supuesto, también hubo tiempo para bailar. La lectura de imágenes es una pieza importantísima de la comunicación no verbal. 
• Realizar su retrato al más estilo picassiano, tras descubrir juntos la obra de este genial artista. Por cierto, la lectura del texto sobre Picasso la realizamos en el exterior del aula, para hacerles ver que podemos disfrutar de un buen libro en cualquier lugar.
• Disfrutar de un teatro de marionetas del cuento de Caperucita Roja, pero con un toque de “modernidad”. Realizando después varias fichas de juegos al respecto: encontrar las diferencias, ordenar secuencias de imágenes, laberintos y realizar sus propias marionetas de dedos.

Y es que… ¡Si quieres aventura, lánzate a la lectura!

Loles Roig Ferriol

Departamento de Lengua

Deck the Hall

Deck the halls with boughs of holly…

Fa la la la la, la la la la.

‘Tis the season to be jolly…

Fa la la la la, la la la la.

Just what we thought and what we are about to do…perhaps not with real holly, but with all the lovely Christmas creations that pupils in Infants have been making ready to decorate the School.

As well as making decorations, pupils have been practising playing percussion instruments, which will come in handy when they want to join in with Christmas carols. We have also put up our giant Advent calendar, ready to count down to the Christmas holidays and revise Christmas vocabulary at the same time. Of course, we are already being reminded by pupils to help them  “write” their letters to Father Christmas in case he needs a few ideas!

Last but not least, we would like to wish you a very Merry Christmas and a Happy New Year…

…from all the teachers in Infants.

Navidad + reciclaje = diversión

La Navidad se acerca y a los “peques” (y a los no tan “peques”) les encanta decorar cada centímetro de nuestros hogares. Desde el Club D.I.Y (Do It Yourself) os proponemos una manualidad fácil, económica, ecológica y muy “resultona”.

Materiales:

• Pincel
• Pintura verde
• Cartulina de color amarillo
• Purpurina
• Tijeras y cola líquida
• Rollo de papel higiénico o de cocina vacío (en este caso, se corta por la mitad).

Pasos a seguir para disfrutar mucho:

1. Mezclamos la pintura verde con purpurina. La purpurina no podía faltar. Es Navidad… ¡Cuánto más brillo, mejor!

2. Pintamos con la mezcla de pintura verde y purpurina el rollo de papel higiénico. Damos dos capas de pintura.

3. Dibujamos una estrella en la cartulina. Mezclamos cola líquida blanca con purpurina y la aplicamos sobre la estrella con un pincel. Cuando se seque, la cola queda transparente y la purpurina se fija a la cartulina.

4. Cuando esté el rollo seco, lo cortamos siguiendo el modelo que os ofrecemos en las fotografías. Del mismo modo haremos con la estrellita.

5. Por último, pegamos las dos partes.

Conseguiremos un simpático arbolito de Navidad de lo más moderno, minimalista y brillante. ¡Diversión asegurada!

Loles Roig

Club DIY

Dpto. Lengua y Literatura

Showcooking Navideño: recetas para sorprender

En la Escuela de Padres del Colegio Internacional de Levante, pudimos disfrutar de un "Showcooking Navideño" muy especial, ya que, padres y familiares, fueron cocineros por un día.

Impartido por la escuela de cocina Valencia Club Cocina, la chef, Vanesa Bustos, nos explicó cómo preparar diferentes platos para una ocasión especial. 

Aquí os dejamos las recetas para sorprender estas Navidades. ¿Os animáis a cocinar?

Bombón de salmón y queso

Ingredientes:

•  200 gr salmón ahumado
• 200 gr queso crema
• 1 mango maduro
• 50 gr nueces
• 1 lima
• Sal, pimienta negra
• Cebollino picado

Elaboración:

• Cortar el salmón en tiras anchas de aproximadamente 4 cm de ancho. 
• Poner una base de plástico film con unas gotas de aceite de oliva. Disponer encima dos tiras de salmón, una encima de otra, formando una cruz.
• En un bol mezclar el queso crema con las nueces desmenuzadas y el mango cortado en trocitos pequeños. Añadir unas gotas de zumo de lima y ralladura de limón.
• Colocar una cucharada de crema de queso en el centro del salmón, cerrar con los extremos del salmón. Envolver con el plástico film y dar forma de bola. Reservar en frigorífico o en congelador.
• Servir sobre tostaditas con unas huevas de salmón encima y cebollino picado.

Mousse de foie-gras con manzana (4 personas)

Ingredientes:

• 200g foie mi-cuit
• 100g nata 35% M.G. (nata para montar)
• 100ml caldo de pollo
• 2 manzanas
• ½ vaso de vino de O’Porto
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta
• Sal en escamas, tostaditas de pan

Elaboración:

• Cortar la manzana a dados y saltear en una sartén con unas gotas de aceite.
• Añadir el vino y dejar que el alcohol se evapore.
• Calentar el caldo y mezclarlo con el foie hasta obtener una crema lisa. Enfriar.
• Montar la nata y mezclar con el foie, con mucho cuidado para que no se baje hasta obtener una textura de mousse.
• Colocar la manzana en la base de los vasitos o copas.
• Cubrir con la mousse de foie.
• Antes de servir, espolvorear con unas escamas de sal para decorar y servir acompañado de tostaditas de pan.

Picantón relleno de frutas deshidratadas con salsa de asado

Ingredientes:

• 1 picantón deshuesado
• 30 gr de orejones
• 30 gr ciruelas pasas sin hueso
• 15 gr almendras
• 15 gr piñones
• 2 longanizas
• 2 rebanadas pan de molde
• 1 vaso Leche
• 1 vasito vino blanco
• 1 vaso caldo de ave
• Tomillo
• Canela en polvo
• Sal, pimienta negra
• Maicena

Elaboración:

• Remojar el pan con la leche y reservar.
• Cortar la fruta seca y mezclar con la carne. Salpimentar y añadir el pan escurrido y una pizca de canela.
• Salpimentar los picantones y rellenar con la farsa preparada. Bridarlos y asar a 180ºC durante aproximadamente 40 minutos.
• Regar con el vino blanco y mojar con el caldo de ave un par de veces durante la cocción.
• Ligar el jugo de cocción con maicena y servir el picantón con la salsa de asado.

Laura Gómez

Dpto. Comunicación